京都隠れ家的ラーメン　鴨ラーメンのおいしさが想像を超えますGion Duck Noodls

私が想像するラーメンは、ちょっと汚めのお店でせわしなく人が出入りして、
がさつなかんじ。それが嫌いな訳じゃないですよ！！むしろそーゆーのもだいすき！！

でも、最近京都では綺麗な、おしゃんなラーメン屋さんが増えてる気がします。
今回行って来たのは祇園の狭い路地にお店があるgion duck noodls。

このお店、大きな看板とか、表札がある訳じゃないので見落としがち。。

目印は、

ね！！分かりにくいでしょ！！わら
でも最近の位置情報はすごく性格に教えてくれるのでみなさんたどり着けるはず！！

私が行ったのは2020年年始、
家を出るのが少し遅かったので14時着くらい。

お昼時を過ぎていたので、逆にお客さんは少なかったのが良い所。
ですが売り切れになる可能性はあるかも。。

お店の中は、こじんまりとしたカウンターと、2人席のテーブル。
運良くテーブル席に座れた！

ラーメン1種類で、鴨を何枚のせるかで値段があわります！
トッピングのたまごは是非のせるべき！

鴨にも2種類あって、自分の好きなように何枚ずつにするか決めるのもいいな〜

そして、、
これがダックヌードルです！！
まず、香り、見た目、それだけで満足。。
周りには山椒が散らばされていて、味の変化をつけれる。

鴨のスープはなんともいえないコクと、あっさりしたのどごしが最高です。

細麺もこだわった材料しか使ってないとのこと。
そして鴨肉は今まで食べた中でダントツの美味しさ。

柔らかくて、ジューシー。
脂が乗ってる方と、さっぱりした食べやすい方。

こんな臭くなくておいしい鴨肉があるのかと驚愕。

作ってる方もすごく感じのいいかたで、忙しいのにも関わらず、ちゃんとあいさつをしてくれる。
こういうところもどこか食べに出かけると気になる部分。

ここは是非もう一度行きたい！！

営業時間
11:00~15:00
17:30~21:00

定休日：月曜日／火曜日