すでにインスタ映え!!!!
ちゃっかり私も撮らせてもらいました。。わら
ずっと前から何ができるんかな〜って気になっていた場所にはすごく人気で話題になるドーナツ屋さんがオープン。
土日はたくさんの人で賑わっていますし、平日でも若い方から、観光客の方、外人の方、修学旅行生、、
いろんな方が訪れる場所になってます。
ただおしゃれなだけじゃなく、オーガニックで安心安全な身体に良い素材を使ってのコンセプトも魅力的。
ドーナツもカフェと併設されていて出来立てが何度も運ばれていました!
種類は並んでいるだけのものを数えても10種類はあったかな?
その日によって売り切れたらもう出てこないドーナツもあったりするみたいです。
コエドーナツの内装は京都らしいのに今っぽさが感じられてすてきです。隅研吾さんによる建築デザインです。
京都の嵐山の竹を使用した伝統的な六つ網のかごで壁や天井が覆われているところがアートでした!
柔らかい光ですごく安らげる空間でだなって感じました。
オリジナルのイラストデザインのグッズも販売されてました!
人気イラストレーターの長場雄さんによるもの。ドーナツ好きな世界中の人々の気持ちを表現したドーナツ博士がイラストとして描かれているみたいです!
なんだかストーリーがあって楽しいですよね!!
そして今回選んだドーナツは2つ♩友達と半分ずつしました!
ピスタチオ¥250/ほうじ茶¥280 アイスコーヒー
オーガニックだと聞いてたのでパサパサなのかな〜とか味しないんじゃないのかな〜とか
思いながら食べたんですがびっくり。めちゃめちゃ美味しいんですよ。
ちゃんとドーナツの甘さもあって。生地はふわふわでした!
従来のドーナツとは違っているのにこの美味しさのクオリティーにびっくりです。
地球環境にも配慮した素材や製造がこれからの世界の事も考えられていてすてきですよね!
イートインスペースもたくさんあるので是非空間と、ドーナツを両方味わってもらう方が楽しいと思います♩
ドーナツファクトリー「コエ ドーナツ (koe donuts) 」
営業時間
8:00~20:00
定休日:不定休